140k 10 gói Gia Vị Lobo Tom Yum Paste - 30G
Xem thêm Thực phẩm Đóng hộp và Khô bán bởi RIO-PleikuphoMua 140k 10 gói Gia Vị Lobo Tom Yum Paste - 30G ở đâu?
: Còn hàng
: Gia Lai
150,000 ₫
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu 140k 10 gói Gia Vị Lobo Tom Yum Paste - 30G
Gia vị tomyum pasteXuất xứ: thái lan
Trọng lượng: 30gr/gói, set 10 gói
Hạn dùng: 12 tháng
Đóng gói: RIO-PLEIKUPHO
Shop RIO-PLEIKUPHO
#Giờ mở cửa: Thứ 2- Chủ nhật : từ 7h sáng- 7h tối (vui lòng #call trước khi đến)
Liên hệ: call/sms: 0937055457
Zalo/viber: 0937055457
Cáh nấu lẩu thái với Gia Vị Lobo Tom Yum Paste - 30G
Chuẩn bị:
Sả: 3 cây, lá chanh 1 nắm.
Chanh tươi 2 quả, tai chua 2 cánh. Trứng gà 1 quả.
Nước dùng từ thịt, từ xương đã ninh sẵn để trong ngăn đá. Chỉ cần 1 hũ thôi.
Nước cốt dừa hộp
Rau muống, nấm các loại, ở đây mình dùng kim châm và nấm hương.
Rau mùi tầu rất thơm, cà chua, đậu bắp rất hợp với nước dùng chua.
Thịt bò, thịt gà và hải sản các loại (tôm, mực, sò, cá.vv..)
Sơ chế:
1. Rau nấm các loại rửa sạch, ngâm nước muối loãng, để ráo.
2. Sả đập dập, cắt khúc dài để dễ vớt ra lúc ăn và lá chanh.
3. Nước dùng từ thịt nạm bò có sẵn trong tủ, thơm và ngậy lắm. Pha chung với nước trắng khoảng 2/3 nồi.
4. Nêm gia vị: Nhà bếp dùng gói gia vị Tom Yum này của Thái
Nêm 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe bột nêm, 3 thìa cafe nước mắm ngon, 2 tai chua, 1/2 thìa canh đường, thả nấm hương và hòa tan gói Tom Yum vào nước dùng ở trên và đun sôi. Thêm 2-3 muỗng canh nước cốt dừa (nhiều ít tùy khẩu vị) và tắt bếp.
- Sau đó lấy 1 quả chanh vắt lấy nước cho vào nồi nước dùng. Nước dùng ko bị đắng lại có vị chua của chanh rất thơm. Cà chua cắt múi, mùi tàu thái khúc dài 2 cm, đậu bắp cắt đôi thả vào nồi nước.
5. Nhà bếp dùng thịt bắp bò và mực ống do nhà có 2 vợ chồng thôi nên ko muốn lấy thêm tôm. Bắp bò và mực rất thơm và gión.
Sắp rau và nấm gọn gàng, miến dong rửa sạch và dọn mâm.
Gia vị chấm là muối tiêu chanh. Thế là sẵn sàng để xì xụp rồi.
6. Yêu cầu:
Lẩu Thái đúng chất, nổi vị Tom Yum, xả và lá chanh, nước cốt dừa ngầy ngậy, chua, cay, mặn ngọt. Nước dùng từ thịt bò nạm ngọt lịm, bắp bò và mực mua ở Metro vừa giòn vừa thơm vừa mềm. Rau muống giòn tan, nấm hương, mùi tàu, đậu bắp, nấm kim châm…ngấm nước lẩu chua cay.
Lúc nếm nước lẩu chua hơn bình thường, sẽ được trung hòa lại của vị ngọt khi nhúng thêm thịt và mực và tất cả sẽ ngấm vào rau rất ngon. Thêm ớt tươi nếu ăn cay.
Chú ý: Sau bữa ăn không bị đọng lại vị lờ lợ như nhiều mì chính và phụ gia lẩu ko rõ nguồn như ở ngoài hàng nhé.
Khi ăn gia giảm nước dùng bằng nước lọc.
Chi Tiết Sản Phẩm
| SKU | s302442897 |
|---|---|
| Thương hiệu | OEM |
| Kho hàng | Gia Lai |
| d | 812 |