Baking Powder (bột nở) 1.5kg
Xem thêm Gia Vị và Chế Biến bán bởi dolambanhgabiMua Baking Powder (bột nở) 1.5kg ở đâu?
Giới thiệu Baking Powder (bột nở) 1.5kg
- Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đảm bảo an toàn.Cam kết sản phẩm y như hình
Baking powder (hay còn gọi là bột nở, bột nổi) là một nguyên liệu được dùng vô cùng phổ biến trong ngành thực phẩm. Thành phần của baking powder gồm baking soda, 1 lượng acid và một chút tinh bột. Nếu không có bakingpowder thì bạn có thể thay thế với công thức: 1 thìa cafe baking powder = 1/4 thìa cafe baking soda + 1/2 thìa cafe cream of tartar + 1/4 thìa cafe tinh bột ngô.
Vai trò chủ yếu của baking powder là chất gây nở, có thể sử dụng trong nhiều công thức bánh khác nhau. Do tỉ lệđã được nghiên cứu kỹ nên baking powder có nhiều ưu điểm hơn so với baking soda trong việc tạo độ nở cho bánh, ví dụ như baking powder có bột ngô trong thành phần, giúp bột tơi, không bị đóng cục, làm giảm khả năng bánh nở không đều, bột vón gây đắng bánh như baking soda.
Chi Tiết Sản Phẩm
Thương hiệu | OEM |
---|---|
SKU | l599654694 |
Hương vị | Khác |
Loại bảo hành | Không bảo hành |
Đóng gói | 1x bộ sản phẩm |
d | 812 |