Bánh Trung Thu Thập Cẩm Xá Xíu - Gà Quay - OGO Food - 100g - 150g
Xem thêm Thực phẩm Đóng hộp và Khô bán bởi OGO FoodMua Bánh Trung Thu Thập Cẩm Xá Xíu - Gà Quay - OGO Food - 100g - 150g ở đâu?
: Còn hàng
53,350 ₫
55,000 ₫
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Bánh Trung Thu Thập Cẩm Xá Xíu - Gà Quay - OGO Food - 100g - 150g
Bánh nướng thập cẩm là loại bánh mà mỗi mùa trung thu nhà nào cũng mua về để thưởng thức
Để làm nên chiếc bánh thập cẩm ngon đúng điệu đòi hỏi người thợ làm bánh phải thực sự tâm huyết, vô cùng tỉ mỉ, cầu kỳ trong tất cả các khâu sản xuất
Công thức làm bánh thập cẩm luôn là bí mật được giữ gìn như “bảo vật” giữa các hãng bánh: cùng là lạp xưởng, xá xíu, hạt dưa, mứt bí, mỡ muối, lá chanh, rượu mai quế lộ, trứng muối nhưng nêm nếm làm sao để hài hòa: không mặn, không nhạt, không quá ngọt, không khô, không ngấy thì đòi hỏi phải có “ bí quyết”. Từng nguyên liệu để cho vào chiếc bánh thập cẩm truyền thống cũng phải chăm chút cầu kỳ, tỉ mỉ. Ví dụ: Rượu mai quế lộ phải chuẩn bị trước 12 tháng, ngâm rượu cho ngấu cùng các nguyên liệu đã nướng lên cho thơm. Rượu ngâm xong phải ủ trong chum sành, để chỗ mát và tối. 
Các nguyên liệu được xắt hạt lựu để cảm nhận rõ vị ngon chứ không xay nhuyễn như nhiều hãng bánh khác. Các nguyên liệu phối hợp với tỉ lệ hài hòa, tô điểm cho nhau, nâng đỡ vị giác để tạo thành bản giao hưởng vị giác với những hương vị phong phú của : mằn mặn thơm ngon từ thịt, mặn ngọt của lạp xưởng, ngọt thanh của mứt bít, hạt dưa giòn tan, bùi bùi, xen lẫn đâu đó là vị đắng nhẹ của lá chanh thái mỏng dính như một xét chấm phá để cân bằng vị giác. Để cho tiện, nhiều người chỉ mua trứng muối công nghiệp về nhét vội vào bánh cho có thành ra miếng bánh ăn bị tanh mà như nhai sáp vậy. Để có miếng trứng muối ngon thì OGO vẫn yêu cầu đảm bảo bánh phải dùng trứng muối nhà làm, muối đúng độ không quá chín, không quá non để khi cắt miếng bánh ra đảm bảo trứng béo ngậy, bùi bùi mà còn thơm nữa✔️ Hàng giao cho khách luôn là loại có date mới nhất
#banhtrungthu #banhtrungthuxaxiu #banhtrungthugaquay #banhtrungthuthapcam # banhtrungthutruyenthong #banhtrungthunhalam
Chi Tiết Sản Phẩm
| Thương hiệu | No Brand |
|---|---|
| SKU | l1458504546 |
| Loại bảo hành | Không Bảo hành |
| d | 915 |