Bột gelatine Bỉ túi làm đông bánh, làm sữa chua dẻo tại nhà, đông bánh dễ dàng, làm thạch các loại Zjnmart
Xem thêm Gia Vị và Chế Biến bán bởi ZjnMartMua Bột gelatine Bỉ túi làm đông bánh, làm sữa chua dẻo tại nhà, đông bánh dễ dàng, làm thạch các loại Zjnmart ở đâu?
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Bột gelatine Bỉ túi làm đông bánh, làm sữa chua dẻo tại nhà, đông bánh dễ dàng, làm thạch các loại Zjnmart
- Tạo đông cho nhiều món ăn như mousse, panna cotta, cheesecake, thạch, chè khúc bạch, tàu hũ, thịt đông,...
- Xuất xứ:Bỉ
- Tạo đông sữa chua dẻo
Sản phẩm làdạng bột, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại bởi vậy mà có độ mịn và khả năng hòa tan cao, không bị vón cục khi sử dụng.
Cách sử dụng gelatin dạng bột:
1. Hòa tan
- Đối với các món lạnh: Cho lá gelatin đã được vắt vào một chén nhỏ chung với một muỗng canh nước rồi cho vào lò vi sóng chừng 15 – 20 giây, sau đó hòa vào hỗn hợp nóng cần thực hiện (nhưng không phải hỗn hợp sôi nha :D).
- Đối với các món thực hiện khi còn nóng: Cho trực tiếp lá gelatin đã vắt ráo vào hỗn hợp nóng, khuấy đều liên tục cho đến khi lá gelatin đưuọc tan hết.
Lưu ý là không báo giờ thêm gelatin vào hỗn hợp sôi, lúc đó khả năng kết dính đông đặc của gelantin sẽ không còn nữa.
2. Giữ đông
Sau khi đã thực hiện xong 3 bước trên, các bạn cho “tác phẩm” vào tủ lạnh để đông, đặc lại. Thời gian đông đặc tùy theo yêu cầu của công thức.
3. Gỡ ra khỏi khuôn
Với vài món ăn, món tráng miệng sử dụng gelatin đòi hỏi phải lấy ra khỏi khuôn trước khi dùng, trong trường hợp đó:
- Đầu tiên các bạn hãy nhúng lưỡi dao trong nước nóng rồi cho lưỡi dao chạy một đường vòng quanh thành bánh/khuôn thật nhẹ.
- Tiếp đến là lật ngược khuôn dưới vòi nước lạnh, cuối cùng là lắc nhẹ nhẹ khuôn cho bánh tự tách ra trên đĩa.
Liều lượng
- Đối với bột là 6g bột cho 250ml chất lỏng.
Với chiết xuất collagen tự nhiên theo quy trình công nghệ cao,không chỉ giúp bạn có được những món ăn ngon mà còn an toàn và tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, sản phẩm cóđặc tínhđông tốt,đặc biệt không mùi không gây khó chịu như cái loại gelatin khác, không làm ảnh hưởng tới mùi đặc trưng của món ăn,không chứa Carbohydrate
Bạn có thể dùng để tạo đông cho nhiều món ăn như mousse, panna cotta, cheesecake, thạch, chè khúc bạch, tàu hũ, thịt đông,...
Tham khảo thêm các sản phẩm tạihttp://Lazada.vn/zjnmart
Chi Tiết Sản Phẩm
| Thương hiệu | OEM |
|---|---|
| SKU | l168995762 |
| Hương vị | Khác |
| Loại bảo quản | "Tủ trà" |
| Nhu cầu dinh dưỡng | Hữu cơ,HALAL,Không chứa caffeine,"Không đường",Không chứa gluten,Natri thấp |
| Hữu cơ | Có |
| Cách đóng gói | Túi |
| Nước sản xuất | Bỉ |
| Dòng sản phẩm | Bột gelatine bỉ giúp làm đông bánh |
| Loại đóng gói | Giường đơn |
| Loại bột | Bột trộn sẵn |
| Loại bảo hành | Không bảo hành |
| Return Policy | 0 |
| Đóng gói | 1 x 01 túi Bột gelatine 50g |
| d | 812 |