Bột năng Thành Phát 400g
Xem thêm sản phẩm Gia Vị và Chế BiếnMua Bột năng Thành Phát 400g ở đâu?
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Bột năng Thành Phát 400g
Bột năng là một loại tinh bột được làm ra từ củ khoai mì (củ sắn). Bột năng sau khi làm ra có màu trắng, mịn và tơi, hình dạng như những loại bột thông thường. Khi nấu chín bột chuyển sang màu trong, có độ sánh, đặc, kết dính và độ dẻo cao.Bột năng có tên tiếng Anh là Tapioca flour. Người miền bắc gọi là bột sắn, bột đao. Người miền trung gọi là bột lọc, còn ở miền nam thì nó có tên gọi là bột năng.Thành phần của bột năng chứa 95% tinh bột, gần như không chứa chất xơ, Protein, do đó, người bị tiểu đường, béo phì cần phải hạn chế dùng. Độ ẩm của bột năng khoảng 13% nhưng độ trắng lên đến 92%. Đây được xem là loại bột an toàn và không có hóa chất độc hại trong quá trình chế biến.Bột năng được sử dụng như một chất phụ gia để giúp món ăn thêm sánh, dẻo, dai. Các món ăn phổ biến thường thấy có sử dụng bôt năng thường là những món ăn truyền thống dân tộc.===========***================Chuyên cung cấp các mặt hàng thực phẩm, nhu yếu phẩm, nguyên liệu pha chế. Cam kết hàng chính hãng, giá cả phải chăng!!
Chi Tiết Sản Phẩm
| Thương hiệu | Thành Phát |
|---|---|
| SKU | l1526885381 |
| d | 811 |