Giới thiệu Đậu đen xanh lòng hạt nhỏ Đăk Lăk - loại 1 - 500 gr

Sức khỏe của bạn là trách nhiệm của Mints

Mints luôn cố gắng đảm bảo sản phẩm tiêu đỏ có chất lượng tốt nhất với giá bán cạnh tranh nhất dành cho quý khách

Xuất xứ: Đăk Lăk

Thành phần: Đậu đen xanh lòng

Trọng lượng: 500gr

Lưu ý: Mức phí vận chuyển sẽ không đổi nếu trọng lượng không quá 3kg. Vì vậy quý khách cân nhắc đặt sản phẩm nhiều hơn (thay vì chỉ 1 sản phẩm) để tối ưu hóa chi phí ạ

Đối với phiên bản di động sau khi nhấn nút mua ngay quý khách có thể điều chỉnh số lượng sản phẩm ở trong mục đặt hàng như hình bên dưới ạ

Đậu đen xanh lòng hạt nhỏ cam kết hạt đậu đen xanh lòng, xuất xứ từ Đăk Lăk. Bao đổi trả nếu không đúng như mô tả chính vì vậy quý khách có thể hoàn toàn yên tâm

Đậu đen xanh lònglà một loại thực phẩm quen thuộc được biết đến với giàu giá trị dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể và điều trị các bệnh tim mạch, tiêu hóa rất hữu hiệu.

Đậu đen xanh lòng thực tế là cây đỗ đen. Tên khoa học là cylindrica Skeels, thuộc họ Fabaceae. Là cây thân cỏ sống lâu năm, thân có lông, lá kép, gồm 3 lá nhỏ mọc so le, lá chép dài to.Hoa màu tím hơi nhạt, thường nở quanh năm. Quả tròn, dài, mỗi quả chứa khoảng 5-10 hạt màu đen. Khi xanh, quả có màu xanh, phần hạt bên trong cũng màu tím nhạt, khi chín già, phần quả khô, chín lộ rõ phần hạt bên trong màu đen. Có 2 loại hạt đạu đen là xanh lòng, trắng lòng.

Sau khi quả chín già, người ta sẽ tiến hành thu hái, sau đó tách vỏ, lấy phần hạt bên trong đen phơi khô nhẹ, rồi đóng gói bảo quản.Đậu đen xanh lòng hay bất kì hạt đậu nào nếu muốn để lâu thì để nơi khô dáo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tốt nhất nên bảo quản môi trường kín, hút chân không.

phân biệt Đậu đen xanh lòngthông thường vẻ bề ngoài của 2 hạt đậu đen nhân trắng và đậu đen nhân xanh rất giống nhau, rất khó phân biệt, chỉ khi tác đôi hạt, mới thấy được. Hạt đậu xanh lòng thường đi theo cây. Tức là cây nào có hạt đậu xanh lòng, thì cả cây đó là đậu xanh lòng. Nên khi người ta thu hái, xơ chế đóng gói sẽ để riêng ra.Với gần 20 năm buôn bán hàng nông sản. Công ty TNHH MINTS chuyên cung cấp sản phẩm đậu đen xanh lòng đúng chất lượng với giá cực kỳ cạnh tranh đảm bảo quý khách sẽ hài lòng

Công dụng của đậu đen xanh lòng

- Đậu đen xanh lòng là một thực phẩn tốt cho sức khỏe, rất thanh mát và dùng hầu như quanh năm. Đậu đen xanh lòng tác dụng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh là tốt hơn hạt đậu trắng rất nhiều.

- Đậu đen xanh lòng giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, mát gan

- Đậu đen xanh lòng chưa một lượng lớn molypdenum, đây là một chất giúp khử độc tố trong các sản phẩm công nghiệp rất tốt. Các tình trạng nhức đầu, chóng mặt buồn nôn, căng thăng mệt mỏi, thường xẩy ra do. Sử dụng đạu đen xanh lòng sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc nhanh, thanh nhiệt cơ thể rất nhiều.

Chất selen – một muối khoáng khá hiếm trong các loại rau củ quả. Nhưng trong Đậu đen xanh lòng chứa rất nhiều chất này. Selen có tác dụng quan trọng đối với chức năng gan, đặc biệt trong quá trình giải độc gan. Giúp gan khỏe mạnh, thực hiện quá trình này tốt hơn.

- Đậu đen xanh lòng hỗ trợ điều trị bệnh tim, bảo vệ tim mạchNước Đậu đen xanh lòng giúp bảo vệ hệ tim mạch rất tốt. Trong Đậu đen xanh lòng chứa một lượng lớn các các chất như delphinidin, petunidin, các chất này giúp quá trình trao đổi cahats béo, cholesterol tốt hơn. Đồng thời Đậu đen xanh lòng cũng rất giàu chất sơ giúp thải độc, chống các bệnh về tim, đột quỵ rất tốt. Đậu đen xanh lòng chứa nhiều folate, magie giúp hệ tim mạch hoạt động tốt hơn.

- Đậu đen xanh lòng chứa chất chống ung thư đặc biệt là ung thư đại tràngĐậu đen xanh lòng chứa một lượng Flavonoid lớn, đây là một chất có khả năng ức chế sự phát triển có các tế bào ung thư, nhất là giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng.

- Đậu đen xanh lòng kích thích tiêu hóa, chống rối loạn tiêu hóa

- Đậu đen xanh lòng có tác dụng giữ cho đường tiêu hóa sạch hơn, không tồn đọng các chất độc hại. Chất xơ chứa trong Đậu đen xanh lòng có tác dụng đào thải chất thải qua đường tiêu hóa, đồng thời cân bằng lượng vi khuẩn có lợi ở đường ruột. Ngăn ngừa các chứng bệnh về đường tiêu hóa như táo bón, khó tiêu…Bảo vệ sức khỏe ruột, ngăn ngừa ung thư. Đậu đen xanh lòng duy trì mức độ pH, cân bằng độ axit, kiềm…

- Đậu đen xanh lòng điều trị đái tháo đường, tiểu tiện khó- Đậu đen xanh lòng chứa các hoạt chất, khoáng chất, chất xơ khá nhiều, đồng thời lượng đường ít nên giúp quá trình đào thải nước tiểu trong cơ thể được dễ dàng hơn, đặc biệt là tình trạng đái tháo đường.

- Đậu đen xanh lòng giúp giảm béo, giảm cân hiệu quảĐậu đen xanh lòng được cho là một trong những sản phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhất. Đậu đen xanh lòng chứa nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin, giúp cơ thể có một nguồn dưỡng chất dồi dào, giúp giảm cân nhanh, và ngăn ngừa lõa hóa da, giúp da luôn săn chắc, thon gọn. Lượng protein thực vật trong đậu đen xanh lpmhf giúp quá trình thải độc, chất béo được nhanh hơn.

- Đậu đen xanh lòng điều trị chóng mặt, thiếu máu nên nãoHàm lượng sắt và mangan trong Đậu đen xanh lòng đáp ứng tới 38% các chất này trong cơ thể. Từ đó giúp cơ thể được bổ sung máu, tốt cho những ai bị mất máu, đặc biệt là người già, khi não bộ thường xuyên bị thiếu, dẫn tới quá trình tạo oxy không được ổn định.

- Đậu đen xanh lòng phòng chống bệnh tiểu đường, goutĐậu đen xanh lòng chưa một lượng rất ít đường, chủ yếu là các chất khoáng, xơ, nên nó giúp ổn định đường huyết, giảm xưng đau, phù lề, giải độc ở các bệnh nhân bị gout.

Cách sử dụng đậu đen xanh lòng

Đầu tiên lấy khoảng 40 – 60gram (khoảng 1 nắm tay) Đậu đen xanh lòng khôNấu với 1 lít nước rồi sử dụng cả nước lẫn bã. Có thể cho thêm 1 ít đường nếu thích ngọt và vài lát gừng để gia tăng hiệu quảNgoài ra còn dùng Đậu đen xanh lòng với hà thủ ô giúp đen tóc

Một số cách khác nấu Đậu đen xanh lòng

Nước Đậu đen xanh lòng rangChọn Đậu đen xanh lòng to, mọng, khô, bỏ những hạt bị lét. Cho vào chảo rang đều tay. Dùng lửa nhỏ, rang đến khí có mùi thơm, hạt đậu bị tác nhẹ ra thì có thể dừng.

Đậu đen xanh lòng rang cho vào nồi, cho khoảng 1 lít nước, đun lửa nhỏ để tránh sôi bùng. Đợi khi nước sôi thành màu đỏ, hạt đậu đã chín thì có thể sử dụng.

Để nước nguội, cho qua rây lọc, rồi đóng chai bảo quản.

Chè Đậu đen xanh lòngNguyên liêu: Đối với chè Đậu đen xanh lòng, cần chọn những hạt đậu to, không bị lép, đường kính, nước cốt dừa, vni, lạc khô.

Đậu đen ngâm nước, loại bỏ những hạt bị nổi lên, vo sạch.Ngâm trong khoảng 1 tiếng. Vớt đậu rồi cho vào nồi. Đun ninh, với lửa lớn. Trong quá trình sôi, nhớ hớt bọt thường xuyên. Ninh trong khoảng 10 đến 20 phút. Cho đường, nước cốt dừa, vani vào nấu cho thơm rồi tắt bếp. Nên nếm cho vừa ăn.

Thêm chút lạc, hoặc dừa nào, ăn lạnh hay nóng đều ngon.

Cháo Đậu đen xanh lòngDùng Đậu đen xanh lòng to, đều, không bị sâu, Đậu đen và gạo ngâm nước cho mềm. Khoảng 1 tiếng rồi cho đậu đen và gạo vào nồi, đổ ngập nước gấp 2,3 lần. Bắc nồi đun với lửa to, múc bọt. Khi cháo sôi, dùng lửa vừa để cháo được sôi năng tăn. Cho thêm đường hoặc muối tùy khẩu vị.

Đối tượng nên sử dụng Đậu đen xanh lòng

- Người thường xuyên sử dụng bia rượu- Người mắc các bệnh tim mạch- Người bị rối loạn tiêu hóa- Người bị béo phì, thừa cân- Bệnh nhân đái tháo đường, tiểu tiện khó- Người già hoa mắt- Người thường xuyên chóng mặt do thiếu máu- Người bình thường nên sử dụng để thanh nhiệt cơ thể, ngăn chặn ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch