DẺ SƯỜN BÒ - Ribs Finger sản phẩm chất lượng cho món bò kho
Xem thêm Thực Phẩm Tươi Sống bán bởi Ome ShopMua DẺ SƯỜN BÒ - Ribs Finger sản phẩm chất lượng cho món bò kho ở đâu?
: Còn hàng
: TP. Hồ Chí Minh
145,000 ₫
Giới thiệu DẺ SƯỜN BÒ - Ribs Finger sản phẩm chất lượng cho món bò kho
- DẺ SƯỜN là phần thịt nằm ở ức của con bò, được pha lọc từ phần sườn trước của con bò. Dẻ sườn có cấu tạo rất đặc biệt bởi các thớ thịt xoắn vào nhau, săn chắc, xen kẽ thêm vài dải mỡ tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, béo ngậy.- Dẻ sườn được dùng trong các món nướng, kho, xào hay hầm lấy nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup, lagu, bò kho...
Sản phẩm tươi cấp đông.
Bảo quản: -18 độ C.
Thời hạn sử dụng: 6 tháng.
Lưu ý: Thực phẩm thường được làm đông lạnh với mục đích để không làm chúng bị hư hỏng, biến chất và có thể bảo quản được lâu, cách này sẽ làm GIẢM hoạt động vi sinh vật và các enzim, KHÔNG CÓ TÁC DỤNG tiệt trùng hay diệt khuẩn nên rã đông cần áp dụng đúng cách và chế biến ngay. Việc rã đông sai cách có thể làm tăng nguy cơ phát triển vi khuẩn có hại trên thực phẩm của bạn.
Gợi ý cách rã đông:
1) Rã đông chậm: Dời sản phẩm từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh 12~24h trước khi sơ chế và chế biến.
2) Rã đông nhanh:
- Sử dụng LÒ VI SÓNG, chế độ rã đông (theo trọng lượng hoặc theo thời gian) trung bình 10~15 phút/1 kg thịt.
- Rã đông bằng nước LẠNH (nên bọc thực phẩm bằng túi kín).
Sản phẩm sau khi rã đông cần được SƠ CHẾ & CHẾ BIẾN NGAY, hạn chế để lâu ngoài không khí khiến các vi khuẩn có hại dễ phát triển trên bề mặt sản phẩm.
Gợi ý sơ chế:
=> Sản phẩm sau khi rã đông cần sơ chế bằng nước muối pha loãng, ngoài việc loại bỏ vi khuẩn có hại còn giúp sản phẩm tươi và săn chắc hơn.
______________________________
Mọi thắc mắc, vui lòng liên hệ thông tin bên dưới:
Mr. Hậu - Không 912,588.564
---------------------
#OmeShop #ThịtBò #DẻSườnBò
Sản phẩm cắt bằng máy có độ sai lệch 50gr
Chi Tiết Sản Phẩm
SKU | s10261018648 |
---|---|
Xuất xứ | Khác |
Loại lưu trữ | Đông lạnh |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Trọng lượng | 1kg |
Ngày hết hạn | 1666026000 |
Chế độ ăn uống | Thịt Bò |
Thương hiệu | OEM |
Kho hàng | TP. Hồ Chí Minh |
d | 811 |