Gelatin hữu cơ Organic Gelatine
Xem thêm Gia Vị và Chế Biến bán bởi Thiện Nhân OrganicMua Gelatin hữu cơ Organic Gelatine ở đâu?
: Còn hàng
: TP. Hồ Chí Minh
65,000 ₫
75,000 ₫
Giới thiệu Gelatin hữu cơ Organic Gelatine
Xuất xứ: ĐứcChứng nhận hữu cơ Châu Âu
Gelatine hữu cơ túi 12 lá -20g - cho 1L chất lỏng
Loại lá tiện hơn bột ở chỗ bạn biết chính xác dùng bao nhiêu g mà ko phải đong đếm và bảo quản đảm bảo hơn dạng bột. (Thường là 3 lá gelatine - tương đương 5g cho 250ml chất lỏng)
Cách sử dụng:
1. Ngâm mềm: Ngâm trong nước lạnh 10 phút, tỉ lệ nước gấp 5 lần tỉ lệ lá.
2. Vắt ráo: Vớt lá gelatine đã mềm ra, bóp nhẹ cho ráo nước.
3. Hòa tan:
- Đối với các món lạnh: Cho lá gelatine đã được vắt vào một chén nhỏ chung với một muỗng canh nước rồi cho vào lò vi sóng chừng 15 – 20 giây, sau đó hòa vào hỗn hợp nóng cần thực hiện (nhưng không phải hỗn hợp sôi nha :D).
- Đối với các món thực hiện khi còn nóng: Cho trực tiếp lá gelatine đã vắt ráo vào hỗn hợp nóng, khuấy đều liên tục cho đến khi lá gelatin đưuọc tan hết.
Lưu ý là không báo giờ thêm gelatine vào hỗn hợp sôi, lúc đó khả năng kết dính đông đặc của gelantin sẽ không còn nữa.
4. Giữ đông
Sau khi đã thực hiện xong 3 bước trên, các bạn cho “tác phẩm” vào tủ lạnh để đông, đặc lại.
Liều lượng: dùng 3 lá gelatine cho 250ml chất lỏng, 12 lá cho 1L chất lỏng
Chi Tiết Sản Phẩm
SKU | s5151158911 |
---|---|
Hạn sử dụng | 24 tháng |
Trọng lượng | 30g |
Xuất xứ | đức |
Thành phần | gelatin |
Số lượng | 2 |
Kích Cỡ Gói | 100G/GR |
Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Công ty Vuanfoods |
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Thị trấn An Lão, Huyện An Lão, Hải Phòng |
Thương hiệu | OEM |
Kho hàng | TP. Hồ Chí Minh |
d | 811 |