Mắm Cá Lóc Nguyên Con Bà Giáo Khỏe 55555 hủ 500gr đặc sản Châu Đốc Không sử dụng hóa chất phẩm màu độc hại
Xem thêm Thực phẩm Đóng hộp và Khô bán bởi phukienITMua Mắm Cá Lóc Nguyên Con Bà Giáo Khỏe 55555 hủ 500gr đặc sản Châu Đốc Không sử dụng hóa chất phẩm màu độc hại ở đâu?
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Mắm Cá Lóc Nguyên Con Bà Giáo Khỏe 55555 hủ 500gr đặc sản Châu Đốc Không sử dụng hóa chất phẩm màu độc hại
- Hương vị tuyệt vời, tuyệt đối không chất bảo quản
Mắm cá lóc nguyên con Bà Giáo Khỏe 55555 – Đặc sản nổi tiếng ở An Giang
Để làm mắm cá lóc nguyên con, người dân thường chọn những con cá lóc đồng tươi ngon làm sạch, lọc bỏ xương sống. Thịt cá được ướp chút muối khoảng 2 tiếng cho thấm gia vị.
Mắm cá lóc nguyên con
Sau đó người ta cho cá vào chum, vại, thêm muối, đậy kín bằng mo dừa và dùng sức nặng nén lại trong vòng một tuần. Sau một vài công đoạn, cá được trộn đều cùng thính đã xay nhuyễn rồi cho vào vại tiếp tục nén lại. Cuối cùng, khi cá đã thấm hương vị thính thì lấy ra bỏ nước, dùng đường mía đã thắng sệt và trộn đều, nén chặt để khoảng 3 tháng là có mắm ăn được.
Mắm cá lóc nguyên con
Để làm ngon việc tẩm ướp gia vị, thính, hay cho lượng mía đường rất quan trọng bởi nó quyết định đến độ đậm đà và vị thơm.
Mắm cá lóc nguyên con
Cách chế biến mắm cá lóc nguyên con:
Mắm cá lóc nguyên con có thể ăn sống, chỉ cần xé miếng cá, trộn cùng nước cốt chanh, tỏi, ớt, thêm chút đường và trộn đều lên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm đặc trưng với con mắm đỏ au, da dẻo, thịt cá thơm, chắc. Ngoài ra mắm cá cũng được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác như mắm chưng trứng vịt, mắm chiên, bún mắm
#mam #kho #bagiaokhoe #khoca #mamcaloc #mamruotbaotuca #thucpham #doan #cahop #cakho #cahop #cakhocacloai #mamruoc #bachhoa #luongkho #magiamgia #muckho #thithop #dohop #cakhocacloai #mamlocxay #mamcalocnguyencon
Chi Tiết Sản Phẩm
| Thương hiệu | Bà Giáo Khỏe 55555 |
|---|---|
| SKU | l255689226 |
| Warranty Type | Không bảo hành |
| Đóng gói | hủ 500gr |
| d | 812 |