Men khô bánh mỳ ngọt Saf-Instant vàng Pháp gói 20g
Xem thêm Gia Vị và Chế Biến bán bởi biboshop107Mua Men khô bánh mỳ ngọt Saf-Instant vàng Pháp gói 20g ở đâu?
: Còn hàng
6,000 ₫
12,000 ₫
Giới thiệu Men khô bánh mỳ ngọt Saf-Instant vàng Pháp gói 20g
Men Saf - instant vàng dùng cho các loại bánh mì ngọt ( tỷ lệ >5% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột).Công dụng nổi bật của men Pháp Instant là có nhiều vi sinh vật hơn so các loại men thông thường nên khi dùng ta cho ít đi khoảng 25% so với men khô trong bất kì công thức nào.
Thêm nữa, men Saf - Instant không cần kích hoạt, nó có thể được cho trực tiếp vào các nguyên liệu khô (bột).
Xuất xứ: Pháp
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Đóng gói: 20g/gói từ gói men Saf - Instant vàng 500g của Pháp
Men khô bánh mì ngọt Saf-Instant vàng
Được chia nhỏ từ gói Men Saf - Instant 500g của Pháp


Men vàng Saf - instant dành cho các loại bột bánh mì ngọt ( >5% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột), bánh bông lan, bánh bao...


Cách sử dụng: Men instant sử dụng rất đơn giản, nó không cần bổ sung nước giống như men khô hoạt tính. Có thể đổ trực tiếp vào trong máy trộn ngay từ lúc bắt đầu trộn hay rắc lên trên bột khi bắt đầu trộn, sử dụng từ 0.5 đến 2% của trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình và ứng dụng khác nhau.
Lưu ý: Khi sử dụng men instant nên thao tác cẩn thận tránh dẫn đến chết men, bánh không nở.Nhiệt độ phù hợp cho men nở là 30-40 độ C. Nếu quá 50 độ C có thể sẽ làm chết men.
Chi Tiết Sản Phẩm
Thương hiệu | No Brand |
---|---|
SKU | l448808005 |
Hương vị | Men |
Dòng sản phẩm | Men nở |
Loại bảo hành | Không Bảo hành |
Đóng gói | 1 gói |
d | 904 |