Giới thiệu Trái Việt Quất Đông Lạnh Havafood 1kg – Frozen Blueberries

Việt quất là dòng trái cây có nguồn dinh dưỡng dồi dào với Vitamin A & C, Kali, Sắt, Chất xơ, Canxi và Kẽm giúp tăng cường mạch máu, tăng cường trí nhớ và cải thiện thị lực.

Theo các nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học John Hopkins, quá trình đông lạnh việt quất vừa thu hoạch giúp việt quất duy trì mức dinh dưỡng tối ưu trong nhiều tháng. Điều này giúp bạn có thể thưởng thức những trái việt quất ngon vào bất cứ lúc nào trong năm.

Ngoài ra, các nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Bang Nam Dakota cho thấy, việc đông lạnh quả việt quất giúp cơ thể con người dễ hấp thu các chất chống oxy hóa trong việt quất hơn. Điều này là do chất anthocyanins, hợp chất chống oxy hóa tạo nên màu xanh của quả việt quất, được tìm thấy trong vỏ của quả mọng. Việc đông lạnh tạo nên các tinh thể băng nhỏ phá vỡ cấu trúc của tế bào, giúp hệ thống tiêu hóa của chúng ta dễ dàng hấp thu chất anthocyanins.

Trái cây và rau quả tươi sở hữu hạn sử dụng rất ngắn ngày, và quả việt quất cũng vậy. Tuy nhiên, việt quất đông lạnh có thể để được nhiều tháng mà không bị hỏng hay nhũn, và giữ được chất dinh dưỡng trong nhiều tháng khi được bảo quản trong ngăn đá.

Hướng dẫn sư dụng:

– Lấy lượng vừa đủ dùng để ra ngoài cho giã đông rồi dùng ngay. Hoặc có thể để xuống ngăn mát tủ lạnh (khoảng 1-3 độ C) rồi dùng dần trong vòng 3 ngày sau đó.

– Việt quất đông lạnh được dùng như trái cây tươi bình thường: ăn kèm sữa chua, xay sinh tố, làm mứt, làm bánh,…hoặc dùng làm nước sốt cho các món ăn Tây đều rất ngon và bổ dưỡng.